Nos inspirations
SEPTEMBRE 2025 – N°6
Parenthèse gourmande
Parce que la créativité ne se nourrit pas que de mots, l’équipe aime aussi dénicher des trouvailles qui régalent les yeux, l’esprit… et parfois l’assiette. À savourer sans modération !
INFOGRAPHIE
La datavisualisation dans l’assiette
On dit souvent qu’une image vaut mille mots, c’est un peu comme cela que l’on peut définir la datavisualisation. Un exemple savoureux avec l’infographiste Raj Kamal Aich qui nous montre en images et en ingrédients comment gagner sa croûte.
L’inspiration de Nicolas
Infographie issue du livre La datavisualisation au service de l’information, paru chez Pyramyd
ART
Les fruits et légumes dans tous leurs états
©Manuel Cohen
La nouvelle Galerie du temps accueille pour deux ans Les quatre saisons de Guiseppe Arcimboldo.
À défaut de pouvoir régaler nos papilles, ces fruits et légumes-là sont un véritable plaisir pour les yeux ! Vous pourrez les admirer au musée ou dans le rapport d’activité du Louvre-Lens concocté par l’agence.
L’inspiration de Françoise
MODE
Une paire de chaussettes complètement moules-frites
À Lille comme à Roubaix, les moules sont indissociables des frites, et ça, Les trois tricoteurs l’ont bien compris ! Leurs délicieuses chaussettes, responsables et durables, sont tricotées à la demande à Roubaix, du 31 au 55.
L’inspiration de Mélanie
MAGAZINE
C’est meilleur quand c’est bon
Et c’est valable aussi pour les magazines !
Chez Alcalie, les magazines, ce sont un peu nos madeleines de Proust, notre petite parenthèse gourmande… Alors foncez découvrir le CMQCB (C’est meilleur quand c’est bon), vous y trouverez une esthétique léchée, un éditorial à point et des thématiques pour tous les goûts ! Un régal !
L’inspiration de Laurie
CUISINE
Les recettes (pas si secrètes) de l’équipe Alcalie
Chez Alcalie, la gourmandise c’est plus qu’un péché mignon, c’est un art de vivre, un état d’esprit… et cela ne date pas d’hier. Depuis une douzaine d’années, Florence est la gardienne d’un savoir-faire exceptionnel ! Celui des recettes des membres de l’équipe, compilées dans un joli livre cadeau d’une collègue. Et vous, vous êtes plutôt salade de brocolis, crumble au saumon, ou cake au carambar ?
L’inspiration de Florence
EXPO
On a la patate au Frietmuseum
Quoi de mieux pour découvrir la gastronomie belge que de remonter le fil de l’histoire de la patate ? Eh bien c’est possible au musée de la frite belge à Bruges ! Le petit plus ? La frite est à déguster sur place, à la friterie du musée.
L’inspiration d’Amandine
FRIETMUSEUM – Vlamingstraat 33, 8000 Brugge, Belgique
Le saviez-vous
Il existe une “loi mayonnaise” en Belgique. On pourrait croire à une blague et pourtant, les teneurs en graisse et en jaune d’œuf sont bel et bien fixées par décret… royal !
SORTIE
À vos paniers, prêts, marché !
On ne vous présente plus le Wilder, le resto-forêt dans lequel nous avons dévoilé notre (plus si nouvelle) identité en octobre 2023. Par contre on peut vous parler du Marché de la Filature, nouveauté proposée par les fondatrices du Wilder. Rendez-vous tous les dimanches matin à partir du 21 septembre pour un marché artisanal et gourmand, produits frais, locaux et fait main uniquement ! On y sera, vous aussi ?
L’inspiration d’Anne-Sophie
